The Last Cup
Incontournable sur tous les événements cafe Racer, The Last Cup est un side-car itinérant spécialiste de cafés. Sur la base d'un side-car Ural, l'engin aux milles ingéniosités est piloté et tenu de main de maître par Nicolas Chaumery, propose une carte de cafés complète et variée. Accueil chaleureux, plaisir des papilles et des yeux sont au rendez-vous. Un arrêt à ne pas manquer.
Type : CaféParticularité : le bar est un side-car !
Daily french burgers on wheels
Pour déjeuner vite et bon ! Un burger truck qui revendique le droit de manger gastronomique avec des produits frais de qualité ! Des produits frais de saison au quotidien, faits maison dans le camion. Produits Origine France de qualité sélectionnés pour leurs saveurs auprès de nos fournisseurs locaux. Sauces maison, Frites maison et Desserts maison préparés tous les matins !
Type : BurgerParticularité : approvisionnement local
La caravane
Un food truck local, bien connu dans le coin, qui sait servir une restauration de qualité et gourmande. La Caravane vous propose de délicieux burgers, créatifs, goûteux et généreux... Confectionnés à base de viande de bœuf, hachée chaque jour sur place, de légumes de saison, de pain frais du jour et de sauces maison, accompagnés de frites.
Type : BurgerParticularité : régional de l'étape
Diner 66
Des Hot dogs revisités et originaux avec des produits de qualité!
Type : AmericanParticularité : Local et de saison
Féodor
Tout droit venu du parc naturel du Haut Jura dans les Hautes Combes, Feodor vous propose une cuisine entièrement réalisée à l’aide d’un “smoker”, barbecue fumoir typé américain. Vous pourrez déguster la fusion entre le terroir haut jurassien et une cuisine Nord Américaine revendiquée. La cuisson indirecte par la fumée, essentiellement issue de la combustion de bois de hêtre, est une méthode ancestrale de conservation et cuisson des aliments. Un régal pour les papilles et un concept original et innovant.
Type : barbecue smokerParticularité : artisanal et original
Liste de la restauration
LA CARAVANNE Burger
DINER 66
FEODOR Cantine Fumoir
DALLY FRENCH BURGER Burger
cht' biloute Friterie
les berliners Hot Dog/Bretzel
The Last Cup Café
Al kapone Distillerie
Dealer de cheese